.. هذا ما أطلق عليه
"مبني على قصة حقيقية"
،أعرف بما تفكر بهِ
لماذا أحتاج إلى خمسة أعمدة دوران بحق الجحيم؟
عندما بالكاد أبيع كمية كافية من الحليب المخفوق لسد عمود دوران واحد، صحيح؟
!خطأ
هل تعرف مفهوم وضع الدجاج مع البيض يا سيّد (غريفيث)؟ ذكرت هذا بسبب
.حسنًا، أظن أنه قابل للتطبيق هنا
،لست بحاجة إلى خلاط لأنك، اللعنة لا تبيع ما يكفي من الحليب المخفوق؟
أو أنّك لا تبيع ما يكفي من الحليب المخفوق لأنّك لست بحاجة لخلاط؟
.أعتقد تمامًا أنه السبب الأخير
كما ترى، زبائنك تأتي إلى هنا ويعرفون ما .. إذا كانوا يطلبون مخفوق من مؤسستك
.حسنًا، أنّه سيكون أنتظار طويل
يطلب هذا مسبقًا ويفكر مع نفسه، حسنًا . "عجباه، لن أرتكب هذا الخطأ مجددًا"
، "لكن إن كان لديك معدات" برنس كاسل .. خمسة أعمدة دوران، خلاط
مع محرك كهربائي حاصل على براءة أختراع، سوف نزيد قدرتك على إنتاج
.حليب مخفوق مثلج لذيذ، بسرعة .سجل كلماتي
بالتأكيد أنّك سوف تبيع تلك الكميات .اللعينة أكثر مما يمكنك أن توفره
،إذا زدت معدل التجهيز .الطلب سوف يتبعه بالزيادة
.إذا زدت التجهيز، يزداد الطلب
.الدجاج والبيض هل تفهم منطقي؟
أعرف أنّك تفهم لأنّك رجل ذكي ومبتكر .الذي يعرف الأفكار الجيّدة عندما يسمعها
.. إذًا
ما رأيك؟
.لا .لكن شكرًا بأيّ حال
.الطلب جاهز
عام 1954 .(سانت لويس)، (ميسوري)
يا آنسة، كم من الوقت يستغرق؟
ـ يجب أن يكون بضع دقائق ـ لقد قلت هذا منذ 20 دقيقة
،أنا آسفة جدًا .أننا مشغولون جدًا اليوم
( .بيلفيل) - 27 ميلاً)
كما ترى، أنه السبب المنطقي .. الوحيد لميزانيتك، إذا زدت
.التجهيز، الطلب سيتبعه بالزيادة .الدجاج والبيض
هل تفهم منطقي؟
بالطبع أنّك كذلك لأنّك رجل ذكي ومبتكر .الذي يعرف الأفكار الجيّدة عندما يسمعها
إذًا، ما رأيك؟
!ها أنتِ ذا
ـ ما هذا .. ؟ ـ أستمتع
.أنا طلبت لحم البقر الشواء
،هذا هو، لدّي الكثير من الزبائن .زبائن فعالين جدًا
.اجل
ماذا؟
.لا شيء
ـ هذا رائع ـ ياللروعة
.أعني أنه مجرد أهتمام كبير
ـ حسنًا، واثقة من ذلك ـ يبدو كأنّكِ لا تصدقيني
.. ـ بالطبع اصدقك، لمَ لا ـ حسنًا
لديّ الكثير من الأعمال الورقية .. يجب أن أكملها هنا، لذا
.سأتصل بكِ من الطريق غدًا
ـ حسنًا ـ حسنًا
المثابرة، لا شيء في العالم .يمكن أن يحل محل المثابرة
.الموهبة لن تفعل ذلك
لا شيء أكثر شيوعًا من رجال .فاشلون لديهم مواهب
.العبقرية لن تفعل ذلك
العبقرية الغير مجدية هي .شيء مبتذل عمليًا
.التعليم لن يفعل ذلك
.العالم مليء بالحمقى المتعلمين
.المثابرة والعزم وحدهما يمثلان القوة كلها
.أرّهم بأنّك لن تهزم بأيّ شيء
،ذلك يمكن أن تريح بالك ،تحسن صحتك
.وتزيد تدفق الطاقة
،إذا حاولت كل يوم تحقق هذه الأشياء
.النتائج ستكون واضحة لك
،بينما أنها تبدو فكرة سحرية
.لكنها في داخلك لخلق مستقبل خاص بك
.. أعظم أكتشاف لجيلي هو
هو بوسع الإنسان أن يغير حياته .عن طريق تغيير وضعه العقلي
(،رالف والدو إمرسون) أعلن)... . "المرء هو ما يفكر بهِ طوال اليوم"
( .تشسترفيلد) - 5 أميال)
، "مبيعات" برنس كاسل كيف يمكنني مساعدتك؟
(ـ مرحبًا، (جين ـ (راي)، كيف تجري الأمور هناك؟
.جيّدة، في حالة أزدهار .الكثير من الأهتمام
.مهلاً، دعني أجد رسالتك
لنرى، أنها (جين رافتيري) من "الألومنيوم .المتحدة" تريد إعادة جدول مواعيد الجمعة
.(إد نانس) أتصل بشأن إعادة المال)
.سلون & سانز " أتصلوا مجددًا" .أننا متخلفون 60 يومًا عن التسديد
.. "سيّدة من" مارتش أوف دايمز ،لدينا طلبية
.ستة خلاطات
ـ ستة؟ (ـ أجل، مطعم وجبات سريعة في (كاليفورنيا
نفس المكان، مكان واحد؟ .لا، هذا مستحيل
.الورقة موجودة أمامي هنا
.لا، ربما أنّك أسأتِ الفهم .أتعرفين أمرًا؟ أعطيني الرقم
ـ هل لديك قلم؟ ـ حسنًا
.حسنًا
.(مرحبًا، معك محل (ماكدونالد
.مرحبًا، مساء الخير هل ليّ أن أتحدث مع صاحب عملك؟
أيّ واحد؟
ـ معذرةً؟ ـ (ديك) أم (ماك)؟
ـ أيّ واحد يكون متاحًا، على ما أظن !ـ تمهل! أريد 6 بطاطا مقلية
(ـ (معك (ديك (ـ مرحبًا (ديك)، أنا (راي كروك
، "من مبيعات" برنس كاسل .. أن سبب أتصالي هو
.. ـ أحدهم طلب طلبية ـ أجل، أجل، ذلك كان أنا
متى يمكنك إيصالهم إلى هنا؟
حسنًا، هذا بالواقع سبب أتصالي .. بك الآن يا (ديك)، في الواقع
.. ـ أظن قد يكون هناك نوعًا ما سوء فهم ـ المجمّدة! في الرف العلوي إلى اليسار، آسف
لا مشكلة! سكرتيرتي فهمت .أنّك أردت ستة خلاطات
أجل، هل تعرف أمرًا؟ .أظن أنه كان خطأ
.حسنًا، هذا ما ظننته
أعني، أيّ نوع من مطعم وجبات سريعة يمكن أن يعمل 30 حليب مخفوق في وقت واحد؟
ـ أفضل أن تجعلهم ثمانية ـ ماذا، يا (آل)؟
.. ـ هناك صندوق جديد في ـ الآن هذا ليس الوقت المناسب
.أجل، أنا آسف، أفهم ذلك .. مازلت قليلاً
أنّك تعرف أين ترسلهم، صحيح؟ .. (سان بيرناردينو)، (كاليفورنيا)
ـ في الركن بين الشارع 14 و8 ـ تمهل لحظة، حسنًا
ـ إلى مَن بالتحديد؟ (ـ فقط المحل، لا بأس. (ماكدونالد
ـ إتفقنا؟ شكرًا جزيلاً .. ـ أجل
( ميسوري) - الغرب)
.(هامبرغر (ماكدونالد
ـ لا تقلق، الطابور يتحرك بسرعة ـ حقًا؟
.أتمنى لكم يومًا طيبًا يا رفاق
(،)أهلاً، مرحبًا بك في (ماكدونالد هل يمكنني أن أخذ طلبك؟
أجل، أعطني هامبرغر وبطاطا .فرنسية مقلية وكوكا كولا
ـ هذا سيكلف 0.35$ من فضلك ـ حسنًا
.و0.15$ الباقي
.تفضل
ـ ما هذا؟ ـ طعامك
ـ لا، لا، لقد طلبت للتو ـ وها هو طلبك
أأنت واثق؟ .رائع
أين الشوكة والصحون وكل شيء؟
أنّك فقط تأكلها مباشرةً من المغلف .وبعدها ترميه بعيدًا
.حسنًا
هكذا؟
.حسنًا
وأين سأكلها؟
في سيارتك؟
ـ في المتنزة؟ في البيت؟ ـ أجل
!ـ أينما كنت ترغب ـ حسنًا، شكرًا
ـ هل يمكننا الإنضمام لك؟ ـ أجل، بالتأكيد
!شكرًا لك
.فقط أرميه هناك، سأتولى أمره
كيف يجري كل شيء؟
هذا قد يكون أفضل هامبرغر سبق .وأن حظيت بهِ في حياتي من قبل
.حسنًا، أننا نهدف لإرضائكم
.(ماك ماكدونالد)
.حسنًا، أنظر إلى هذا .(أنا (راي كروك
.صاحب الخلاط
(ـ أنّك تحدثت مع أخي (ديك ـ أجل، بالفعل
ـ ما الذي تفعله هنا؟ .. ـ أنا في (لوس أنجلوس) من أجل أجتماع عمل
،فكرت بما أنّي مررت في الحي .يجب أن أتوقف وألقي التحية
.حسنًا، سررت لأنّك فعلت ذلك
ـ هل هذا الأمر كله؟ ـ هناك عملية
أأنت مهتم بجولة صغيرة؟
ـ بـ .. ؟ ـ أجل
.أجل، أود ذلك
ـ حسنًا، أنهي طعامك وسأعود لك ـ حسنًا! شكرًا
.السرعة، أنه اسم اللعبة
(المحطة الأولى لكل هامبرغر في .. ماكدونالد) هو الشواء)
يديره طباخين اللذان وظيفتهما الوحيدة هي .شواء مفاتن هذا لحم البقر إلى الكمال
،في هذه الأثناء، طهاة الفطيرة .عمال التغليف يجهزون الخبز
!أنتبه
!ـ برغر يعبر ـ برغر يعبر
كل برغر في (ماكدونالد) يحتوي .على قطعتين من المخللات
مع القليل من البصل وكمية دقيقة .من صلصة الطماطم والخردل
ـ الآن، من أين حصلت على هذه؟ ـ أننا صنعناها
ـ صنعتوها؟ ـ أجل، حسب رغبة الزبون، المطبخ كله
!ـ التالي .. ـ هذا
.المحطة الأخيرة حيث نجمع الأشياء معًا
.. و
!ها هي
برغر طازجة لذيذة من الشواء .إلى الطاولة خلال 30 ثانية
ـ كيف جئت بكل هذا بحق الجحيم؟ ـ ليس أنا، بل نحن أنا وأخي (ديك ماكدونالد)
مرحبًا، يجب أن أخبرك أن .. هذا اكثر
.حسنًا، سررت بلقاؤك
ـ البطاطا المقلية ـ ماذا عنهم؟
.أنها هشة جدًا بنسبة 5 بالمئة
.لا، أنها مثالية
أظن يجب علينا أن نخفض المدة .إلى دقيقتين و50 ثانية
ألمَ يكن هذا ما نفعله من قبل؟
.بدرجة 400، ليس 375 فهرنهايت .درجة حرارة أعلى، يقل الطهي
ـ أظن أنها جاهزة تمامًا ـ معذرة يا رفاق، هل ليّ؟
أنه ليس من شأني لكن أنا ،أتفق مع الرجل الكبير هنا
أنها تعجبني، لون بني ذهبي على ،الجوانب ولون أبيض خفيف في الداخل
ـ أنها ليست زيتية، مالحة، مقددة، أيًا كان ـ مَن أنت؟
هذا (راي كورك)، رجل الخلاط .الذي تحدثت معه
إذًا، متى تظن يمكننا أستلامهم؟
.. ـ أرسلتهم عبر "بلو ليبل أير" ، لذا ـ جيّد، جيّد
ـ نحتاجهم كمعدات أحتياطية ـ مهلاً، أنتظر
.أنتظر، أنتظر لحظة
ـ أريد أن أدعوك لتناول العشاء ـ أنت حقًا ليس نوعي المفضل
ـ أنت وشقيقك ـ لأجل ماذا؟
هذا أكثر مطعم مميز سبق أن رأيته طوال الأعوام التي قضيتها في هذه الصناعة
.ولقد رأيت كل شيء .أود أن أسمع قصتكما
،حسنًا، لقد كنا صغارًا وجوعى
ولم تكن هناك وظائف شاغرة .. في (نيو هامبشاير)، لذا
.قررنا أن نحزم حقائبنا ونتوجه إلى الغرب .(إلى (هوليوود
أردت أن أنخرط في صناعة الأفلام .وحسنًا، (ديك) أراد أن يكون موظفًا
لذا، حصلنا على عمل قيادة . "الشاحنات في أستوديو" كولومبيا
وبعد بضعة أعوام ذخرنا ما يكفي لشراء مكاننا الصغيرة الخاص بالعمل
سينما صغيرة جميلة في (غليتدورا) .التي كانت لتزدهر بأستثناء التوقيت
أنه كان شهر سبتمبر، عام 1929، فجأةً وجدنا ، "أنفسنا نعرض فيلم" منقبين الذهب في برودواي
،والتالي كان "أخي، هل يمكني أن تعطني دايم؟"
ـ لم أتمكن ـ لا أحد في المدينة كان يجني المال
ماعدا رجل واحد، (وايلي ريد) الذي .كان لديه كشك لبيع السجق والصودا
مازال على الناس أن تأكل، صحيح؟
لذا، قررنا أن نفتح كشكنا الخاص بنا لبيع السجق وعصير البرتقال
.في (أركاديا)، وكل شيء سار بخير
.أعني، أننا لم نكن ناجحين جدًا .(لم تكن هناك أناس كافية في (أركاديا
(في الوقت نفسه، هناك مدينة، (سان برناردينو
نريد الأنتقال إليها لكن لم يكن بحوزتنا مال كافي لشراء كشك جديد
،وهذا عندما أخي جاء بهذه الأخبار الرائعة
(ـ أخبره، يا (ديك ـ حسنًا
"قال،" لمَ لا ننقل الكشك الذي نملكه؟
ـ نضعه على الشاحنة ـ فكرة عبقرية، صحيح؟
.لكن هناك فقط مشكلة صغيرة واحدة
على الطريق بين المدينتين كان هناك .معبر والكشك لن يكون مناسبًا للمرور تحته
الآن، ظننت أنتهى أمرنا، لكن (ديك) قال "لمَ لا نقسم الكشك إلى نصفين؟"
.قسمناه إلى نصفين
.بحقكم
،لذا، نقلنا المطعم ووضعنا المحل
لكن الآن أننا بحاجة إلى بعض التعديلات لأنه الآن عام 1940
ومطاعم الوجبات السريعة هي ،المرغوبة، أعني أنها أهم شيء يحدث
(،وقلت . "ديك)، يجب أن نفعل هذا)"
.. ـ و(ديك) قال "ـ" حسنًا
،وبعد شهرين فتحنا المطعم للعمل . "شواء (ماكدونالدز) الشهير"
قائمة طعام مؤلفة من 24، نادلات بزي رسمي يجلبون طعامك إلى سيارتك
.والأمر حقق نجاحًا كبيرًا !أننا نزدهر بسرعة جدًا
.لكن بعد ذلك، المبيعات بدأت تقل
،مطعم الوجبات السريعة كما تعلمناه .يواجه بعض المشاكل في البناء
ـ أخبرني ما هي ـ للمبتدئين، هنا مشكلة الزبائن
مطاعم الوجبات السريعة تميل .لجذب زبائن أقل من المرغوب بهم
ـ المراهقين ـ السواق الطائشين ومثيري الشغب
.وأحداث مجرمين يرتدون الجينز الأزرق
.وثم هناك خدمة
أنه يستغرق اليوم كله لكي يصل .. طعامك وعندما يصل في النهاية
ـ بالعادة يكون خطأ ـ أجل
ونادلات السيارات مشغولات جدًا بتفادي التلمّس ليتذكّرن
أنّك أردت فوسفات الفراولة .وليس الكرز
ـ حسنًا، هذا إذا تذكّرن من الأساس .. ـ وبعد ذلك
هناك نفقات، تسديد رواتب هائلة إلى عدد كبير من العمال المطلوبين
ـ الأطباق تكسر أو تسرق بأستمرار ـ النفقات العامة هائلة جدًا
لذا، ذات يوم (ديك) أدرك شيئًا، يرى أن .الجزء الأكبر من مبيعاتنا تأتي من 3 أشياء
ـ الهامبرغر، البطاطا المقلية، المشروبات الغازية ـ أنها بنسبة 87 بالمئة
لذا، قلنا لأنفسنا دعنا نركّز على ،ما نبيعه وهذا بالضبط ما نفعله
لحم الصدر نفذ، الطبق المكسيكي .نفذ لكننا لم نتوقف عند هذا الحد
.أننا نتطلع إلى كل شيء
ـ ماذا لا نحتاج غير ذلك؟ ـ تبين هناك الكثير
ـ لا نحتاج نادلات السيارات ـ تذهب إلى النافذة وتطلب طعامك
ـ لا نحتاج الصحون ـ تكون كلها ورق تغليف قابلة للرمي
،آلات السجائر، خزانات فونوغراف .وتخلصنا من الغير مرغوبين
ـ تخلقون بيئة عائلية حميمة هنا ـ لكن هذا لم يكن كافيًا
.حسنًا
كما ترى، أننا طوال حياتنا نستفاد ،من افكار الآخرين
،أردنا شيئًا لم يكن مختلفًا وحسب .بل يجب أن يكون أفضل
.كان يجب أن يكون لنا
وهذا ما قادنا إلى أهم .شيء على الأطلاق
والذي كان؟
ـ الأنتظار ـ الطلبات تجهز خلال 30 ثانية وليس 30 دقيقة
.بالفعل
.. ـ نظرنا إلى بعضنا الآخر أحدى الليالي ـ هل تفكر بما أنا أفكر بهِ؟
،سيكون علينا هدم المكان وإعادة بناءه .وإعادة التفكير بشأن كل شيء
أننا نتحدث بشأن أغلاق عملنا .المزدهر لأشهر
.الناس ستخالنا مجانين
.لقد كنا مجانين
.(وستحب كيف فعلنا الأمر .ديك)، عليك أن تخبره)
ـ ملعب التنس ـ حسنًا، أنه أخذني إلى ذلك ملعب التنس
،ورسم هذا الخط بأبعاد مطبخنا بالضبط
.الحوض على اليمين والمفرغ على اليسار
ـ التكييس والتغطية .. ـ حسنًا، المقبلات، هذا هو
ـ أنهاء البرغر ـ لك ذلك
.وبعد ذلك تكون هذه شرائح البرغر
.بمقدورنا أن ننقل هذا وحسب
ـ حسنًا .. ـ الخلاط، المشروبات الغازية
أننا أحضرنا جميع العمال وجعلناهم يقومون بالمحاكاة
.يتظاهرون بتحضير البرغر والبطاطا المقلية
.. حسنًا، (ستيف) يجب أن تتوقع
!عليك أن تحافظ على مستوى الصينية
حسنًا، (ديك) كان يتحرك بيده عصا يحدد .المكان الذي يجب أن تكون فيه المعدات
أنجزها! (توني)، هل سوف تتخطى المخللات عندما نفعل هذا حقًا؟
،أنهم فعلوها مرارًا وتكرارًا، ناقشوا الأمر .صممّوا رقصة مثل بالية برغر مجنونة
ـ ما الذي يجري هناك؟ ـ أجل
!لا
!ليتوقف الجميع
.مقبلات رقم واحد .مقبلات رقم اثنين
.لديكم مخللات، لديكم بصل
.أنه هامبرغر لعين
ـ هيّا، أنصرفوا ـ لننصرف
،حان وقت أستخدام الطباشير الوردي
.ومن ثم الصودا، عصير البرتقال
هل ترون هذه المساحة المفتوحة هنا الآن؟
.أننا سنعيد ترتيب مكان القلي لذا، الآن
.أنه على اليسار، المقلاة على اليمين
.. مجددًا
.هذا رائع
.هيّا، يا رفاق
ـ أننا مقيدون هنا بطاولة الدوارة .. ـ أجل، شاهدوا هذا، أنه الوقت إذا طاولة الدوارة
!هذه هي مرحلة أنهاء البرغر !لا يمكنك .. تمهل
.لازلت أظن أن هناك نسخة ثالثة
ـ حسنًا، ما الذي تريد تحريكه؟ ـ أريد أن أحرك كل شيء
.إلى اليسار، رجاءً
هل رسمت كل شيء؟
.هذا أفضل
هل هذا بخير؟
.أظن ذلك
ـ أظن .. لنفترض أماكن معركتنا ـ حسنًا، حسنًا
،أخيرًا، بعد حوالي 6 ساعات من هذا
أنجزنا الأمر تمامًا، أنها سيمفونية .من الكفاءة، لا توجد أيّ حركة ضائعة
!(شكل جيّد، (جاسبر
.اشعر بالرضى على هذه المخللات !الكاتشب
.أستخدم طاولتك الدوارة
!(ستنجز الأمر قريبًا، يا (سيث
!مع المخللات والخردل
،أننا أخذنا التصميم إلى المعماري .وخصصنا بناء مطبخ وفقًا لمواصفاتنا
.ولد نظام السرعة
أول نظام في العالم لتفديم الطعام ،السريع، أنها ثورة تمامًا
ـ وكارثي تمامًا ـ لماذا؟
في يوم الأفتتاح، بدأت السيارات تتكدس في .الموقف وأطلقوا الأبواق لأن لم يأتن النادلات
.ضع طلبك
أننا نحاول أن نوضح لهم أن يذهبوا .. إلى النافذة وأنهم قالوا
: ـ بشكل مربك؟ لا، بشكل غاضب "ـ" ماذا تعني بأن عليّ الترجل من السيارة؟
معظمهم شتمنا وغادر، والقليل الذين بقوا كانوا غاضبين
لأنهم يأكلون من الورق ويجب .عليهم التخلص من قمامتهم
ـ لماذا؟ ـ أنت تبلي بلاءً حسن
أجل، لكننا لن نترجل من السيارة .بل عليك أن تأتي إلينا
.(مرحبًا بكم في (ماكدونالد
.أننا قد أسأنا تقدير منحني التعليم
لذا، بحلول الساعة 5، بدأ (ديك) يحسب تكلفة العودة إلى خدمة التقديم الذاتي
.لكني لست مستعدًا للأعتراف بالهزيمة
(لذا، عدت إلى أيامنا الخوالي في ،هوليوود)، فكرت مع نفسي)
.يجب أن نفعل هذا بطموح كبير .يجب علينا أن نتظاهر بفعل ذلك
لذا، قلت "(ديك)، أريد أن أقيم ،"أعادة أفتتاح كبير
(مهرجان حصري الذي سيجعل المنتج .لويس بي ماير) يشعر بالخجل)
لذا، أستئجرنا مجموعة من الأضواء الكشافة
التي كنا نستخدمها في أيام ، "أستوديو" كولومبيا
لقد جلبنا ماسات وبهلوانيين .. للأطفال، أنه كان حدث
الذي جعل الناس تأتي بأعداد .. كبيرة وثم
.الذباب
.التي تم جذبهم بواسطة الأضواء
.الملايين منهم . "كأنه كان مشهد من فيلم" أكسودس
.الفرعون يطلق سراح الإسرائليين
.كارثي تمامًا
.الآن، حان وقت الأستسلام
في اليوم التالي أنا و(ديك) ناقشنا .أمر العودة إلى الشكل القديم
وبينما نتحدث، كان هناك ،طرق على نافذة الخدمة
.أخبرته أننا أغلقنا
ـ لقد أغلقنا ـ لكنه كان يبدو لطيفًا جدًا
.تمهل، تمهل
ـ ماذا تود، يا بُني؟
وشعرت بالأسى، لذا أشعلت .المشواة وعملت له البعض
.تفضل
وبينما كان يسير بعيدًا عن نافذة .الخدمة، وقفت سيارة
.وبعدها آخرى
.. (ديك)
.وبعدها آخرى
.(أهلاً، مرحبًا بكم في (ماكدونالد
.مرحبًا
.بعد فترة، تجمع طابور حول المكان
ـ أنتشر الخبر ـ وأصبح سريعًا
،وأزدهرنا بين عشية وضحاها .ثلاثون عام في التوسع
.إذًا، هذه هي قصتنا
.الأمتياز
ـ أستميحك عذرًا؟ ـ الأمتياز
.الأمتياز اللعين .أنه شيء جيّد لموقع واحد فقط
.يجب أن يكون (ماكدونالد) في كل مكان .من الساحل إلى الساحل، من البحر إلى البحر
.. (ـ سيّد (كروك ـ لدي أعتراف لكما يا رفاق
أنا لست هنا في (كاليفورنيا) من أجل .أجتماع عمل، بل جئت من أجلكما
منذ بضعة أيام، كنت في (سانت لويس) .ميسوري)، لأنجز بعض الأعمال وفتحت خريطتي)
وأتبعت إصبعي على طريق .سريع واحد، الغرب
.. ـ طريق - 66 وشيء ما أخبرني .. (ـ سيّد (كروك
شيء ما أخبرني أن أركب سيارتي وأسلك الطريق السريع وهل تعرفون إلى أين قادني؟
.إلى هنا .إلى هنا تمامًا
،مباشرةً إلى هذه المؤسسة الرائعة
وعندما رأيت تلك الطوابير وطريقة ،عملكم وتذوق منتجكم
.عرف ما كان بحاجة ليحدث
.الأمتياز، الأمتياز .الأمتياز، الأمتياز
.الأمتياز
.لقد حاولنا فعل هذا فعلاً
خمسة، ثلاثة في جنوب (كاليفورنيا) .(واحد في (سكرامنو) وواحد في (فينيكس
.وهذا كل ما تواجدنا فيه على الإطلاق
ـ لماذا؟ ـ كلمتين: مراقبة الجودة
.من المحال أن تفرض المعايير من بعيد
الأماكن كانن فوضى، المطابخ ،قذرة، قوائم الطعام غير متناسقة
.(سكرامنتو) كانوا يبعون البوريتو)
لتشاهد صنعك الثمين أن يدار ،بطريقة سيئة كهذه
.. ـ اسمك ـ وضع (ماك) في المستشفى
ـ حسنًا، ضعوا شخص يتولى الأشراف ـ فعلنا ذلك
إذًا، ماذا حصل؟
.أنه بوضوح لم يؤدي عملاً رائعًا
،إذًا، أستأجروا شخص آخر .أجلبوا شخص أفضل
يفضل أن نستغل طاقاتنا في جعل .هذا المكان أفضل بقدر ما يمكن
من الأفضل أن يكون مطعم واحد رائع .من أن يكون 50 مطعمًا متوسطًا
.. ـ أجل، مازلت أظن أن تستأجروا الرجل المناسب ـ (راي)، أننا لسنا مهتمين
أسمعوا، أظن أنّكم تفتقدون .. شيء ما هنا
.. أخبركم، يجب أن .. شيء ما هنا
ما هذا؟
.مفهوم
وما تلك؟
أنها الطريقة لجعل المكان بارزًا .عندما تمر بهِ
.أني أطلق عليهم الأقواس الذهبية
.. الأقواس الذهبية
ـ فكرة مَن هذه؟ ـ أنها بعض من سحر (ديك) النقي
هل سبق أن بنيتم واحد كهذا؟
.(فقط واحد، في (فينيكس
.(إلى الجنوب - (فينيكس
(إثيل)؟)
.أنا هنا
يا إلهي، لقد رأيت مطعمًا، لم يسبق .أن رأيت مطعما كهذا في حياتي
.لديهم نظام آلي تمامًا
.أنه يسمى النظام السريع
.أنه اسم جيّد له لأن صاحبه سريعًا
أؤكد لكِ، أنه شيء قريب من أفكار .المؤسس (هنري فورد) أو ما شابة
ـ ثوري؟ ـ أنه ثوري
.هذا ما هو عليه بالضبط، ثوري
ـ وهل تريد أن تستثمره؟ ـ لا أعرف
.لا أعرف، لست واثقًا بعد .فقط أعرف أنّي أود أن أكون جزء منه
ـ يا إلهي ـ إذًا، ها نحن ذا
ماذا تقصدين بهذا؟
.الأكواب الشمعية، الزوايا المطوية، الخلاطات .فكرة جيّدة لأستغلالها
تلك الأشياء بنت السقف .الذي فوق رأسنا
.على الأقل فوق رأسي
ماذا تقصدين بفوق راسكِ؟ .. أنه فوق رؤوسنا
.(أنه سقف جيّد، (راي .أنه منزل جيّد
أنها حياة جيّدة إذا لم تكن .مشغولاً جدًا لعيشها
يمكننا الذهاب إلى النادي أكثر .من مرتين في السنة
يا إلهي، أنه فقط يتطلب المشي .حول الحي معًا
ألمَ يحن الوقت للأستمتاع قليلاً والتوقف عن مطاردة حلمك؟
متى سيكون الأمر كافيًا لك؟
بصراحة؟
.ربما أبدًا
لمَ عليّ الأستقرار عندما الرجال الآخرين لا يفعلون؟
.(لا أعرف، (راي
ربما لو كان لدي زوجة التي .تحظى بقليل من الرؤية
.وتظهر ليّ القليل من الدعم
.آسف، أنها كلمة خاطئة
ـ لم أفعل أيّ شيء سوى دعمك .. ـ أسمعي، أنا آسف
.. ـ التقلبات، المدخرات المتناقضة، مخططاتك ـ أنتِ محقة
هل تعرف مفهوم الدجاج والبيض يا سيّد (جونسون)؟
.لأنّي أظن أنه قابل للتطبيق هنا
.(ديك)
ما خطب هذا الرجل؟
ـ أفعلوها من أجل بلادكم ـ ماذا؟
،إذا لا تريدون أمتياز لأنفسكم ،فهذا لا بأس
.لكن أفعلوها لأجل بلادكم
.أفعلوها لأجل أمريكا
أتعرفون أمرًا، لقد مررت بكثير من .المدن، الكثير من البلدات الصغيرة
،وجميعهم لديها عاملين مشتركين
.لديهم محكمة ولديهم كنيسة
،على قمة الكنيسة يوجد الصليب
.وعلى قمة المحكمة يوجد العلم
.أعلام وصلبان، صلبان وأعلام
أتجول بالسيارة ولا أتوقف عن التفكير .بشأن هذا المطعم الكبير
،الآن بخطر أن الأمر يبدو جدف على الله
.سامحوني
هذه الأقواس لديها قاسم .مشترك مع تلك المباني
مبنى بوجود صليب عليه، ماذا يكون؟ .. أنه مكان أجتماع
حيث الناس المحترمين يجتمعون معًا .ويشاطرون القيم التي يحميها العلم الأمريكي
يمكن القول أن هذا البناء الجميل .. المحاط بتلك الأقواس
.يعني تقريبًا يكون نفسهم
"لا يعني فقط" هامبرغر لذيذ بالداخل
.أنه دلالة على الاسرة، دلالة على المجتمع .أنه مكام حيث الأمريكان يجتمعون للأكل معًا
.. أؤكد لكما
(ماكدونالد) يمكن أن يكون) .الكنيسة الأمريكية الجديدة
يطعم الأجساد ويطعم الأرواح .وأنه لا يفتح أيام الأحد وحسب، يا رفاق
.بل يفتح 7 ايام في الأسبوع
.. الصلبان، الأعلام
.الأقواس
(ـ أمهلنا لحظة، يا (راي ـ بالطبع
.لا أعرف
.هذا هو حلمك .أنه أكبر من حلمك
.. الأقواس، أقواسك .من الساحل إلى الساحل
.لا يمكنك أن تواجه هذا مجددًا
.. أعرف كم أنت بشدة تود هذا
ـ ويجب عليك أن تحصل عليه .. ـ مرضك السكري
.. ـ آخر مرة ـ سنفعل الأشياء بشكل مختلف
.سنتعلم من أخطائنا
ـ كيف ذلك؟ ـ نسيطر على كل شيء تمامًا
.الرقابة الكاملة .كل تغيير يجب أن يمر علينا
مَن يقول أنه سوف ينصت؟
.سنجعله ينصت
.نعمل عقد معه .واضح كوضوح النار، أبيض وأسود
.حسنًا
.لنبدأ العمل، يا رفاق
ما هي الخطوة الأولى؟
.اترك هذا لي فحسب
.نحن شركة ديناميكية وسريعة النمو
والآن، نحن مقبلون على شق طريقنا .على الصعيد الوطني
لذا، بالإضافة إلى إعطائنا موطىء قدم .قوي هنا في الغرب الأوسط
وموقع "ديس بلينس" سيكون بمثابة إغراء .لأصحاب الإمتيازات الأخرى
ما هؤلاء؟
ماذا؟ - !هؤلاء -
.دعني أرى .هؤلاء... أجل
هذه طريقتي الصغير لتفصلنا .عن باقي المجموعة
تحبّهم؟ . "أدعوهم بـ" الأقواس الذهبية
.تبدو مألوفًا أتقابلنا من قبل؟
.لا أعتقد ذلك... لا .أعتقد أنني سأتذكّر ذلك
قطاع خدمات الطعام .إن لم تمانع
،انظر... أجل .اقرأ هذا
.طيّة الزاوية
.إنّه مثل سرير (ميرفي) لمطبخك
.القي نظرة على المخططات، ها نحن ذا
.حصلنا على هذه المخططات محليًا
.أجل، لا أنسى وجهًا أبدًا
فريدة من نوعها، أصلية، مبتكرة
.لا يوجد شيء مثل هذا، لا شيء .في قطاع الخدمات الغذائية بأكملها
.كتيّب لطيف، مُنجَز على نحو محترف
هل تقابلنا من قبل؟
.رجل الأكواب الورقية
.أجل. هذا كان منذ آمدٍ بعيد
منذ آمدٍ بعيد
ماذا تعتقد؟ - .لا أعلَم -
هناك
انظر
سأكون صريحًا معك
.أحتاج لهذا
أتعتقد أهناك أيّ شيء يمكنك أن تفعله لتساعدني؟
.سأخبرك ماذا .دعني أحوّلك إلى واحدٍ من زملائي
أحدٌ ما قد يكون أفضل .لتلبية إحتياجاتك
.شكرًا لك، هذا سيكون عظيمًا
(هارفي بيلتز) ممثل للقروض السكنية
(راي كروك) العنوان؟
.طريق (جونيبور)، 143
.(أرلينغتون هايتس)، (إلينوي)
رقم هاتف المنزل؟
.استخدم رقم هاتف عملي .هذا هو المكان الذي ستصل إليّ منه
.حسنًا
بالطبع سنحتاج إلى تقييم منزلك قبل أن .نعطيك القرض
قطعة أرض للإيجار
.كن صحيحًا
.كن صحيحًا ولو لمرّة واحدة
.لمرّة واحدة
(جون)، هل جدولتي المراجعة مع المهندسين؟
.كل شيء جاهز - ماذا عن ادارة مكافحة الحرائق؟ -
هل حصلتِ على موافقة لتصميم الطريق الخاص؟
.تركت رسالة لهم في الأمس
تصاريح الحفر؟ - .سأقابلهم اليوم -
.حسنًا
ماذا يجري مع (سان بيرناردينو) بالمناسبة؟
،تحدّثت للتو مع (ديك) - نعم؟ -
.يقول أنّهم يعملون عليها
يعملون عليها؟
.هذا ما قاله
.(راي كروك) على الهاتف
.مرحبًا، (راي) - .يافتى، أنتم يارفاق تقتلوني -
لما الإنتظار؟ .سأفجر الأرض في غضون اسبوعين
هذه الأشياء تأخذ وقتًا وأنت تقترح الكثير .من التعديلات الكبيرة
.أنا أضيف طابق سفلي وفرن، هذا كل شيء
نحتاج أن يعيد مهندنسنا النظر فيه بعناية
ويتأكد من أن كل شيء آمن ومطابق .لكون الإنشاء
حسنًا، هل رآه بعد؟ هل ألقى نظرة عليه؟
.لست متأكدًا، لأكون صريحًا
.لدي جرّافات ستأتي يوم الثالث والعشرين
.أنا لست من جدول هذا
.(راي)، أريد منك أن تأخذ نفسًا خذ نفسًا
أتدرك ماذا سيكلّفني إن قمت بالتأجيل؟
.لنأمل ألا تصل الأمور إلى ذلك
كل مطعم في الغرب الأوسط لديه .طابق سفلي وفرن
.هذه أشياء قياسية
.أعي هذا، ولكن هذا اسمنا على هذا المبنى
،الرب يحرّم إنهيار المباني حيث يؤذَى الناس
أو الأسوأ، بسبب بعض عيب تصميمي .قد فاتنا
دعنا نبطيء بعض الوقت ونتأكد من أن .كل شيء تم عمله بطريقة صحيحة
كثيرًا جدًا على النظام السريع، صحيح؟
هل أغلق الهاتف في وجهك للتو؟ - .أجل -
.مالم ينقطع الإتصال بشدة - .حسنًا -
.سيكون بخير
قريبًا (ماكدونالدز)
أين
.أرني
.حسنًا
تأكد من أن النافذة تكون كبيرة كفايةً حتى يستطيع الزبون
،إلى داخل المطعم .إلى المطبخ بأكمله
.لا يبدو صحيحًا، دعني أرى هذا - .(راي) -
ماذا؟ - .وصلنا خطاب من (سان برناردينو) -
.اقرأيه لي
عزيزي (راي)، شكرًا لك على تقاسم
فكرتك للتوصّل إلى إتفاق مع (كوكا كولا)
ليرعوا قوائم الطعام في موقع .ديس بلينس " الجديد"
.فكرة مثيرة للإهتمام حقًا
كما أوضحت تمامًا
مثل هذا الترتيب من شأنه توفير مصدر ربح ثابت
.للمتجر بدون تكلفة عمالة إضافية
مع ذلك - مع ذلك؟ -
مع ذلك ماذا؟
مع ذلك هذا المفهوم يتجاوز معتقداتنا الأساسية. (ماكدونالدز) تأسس مع فكرة
.العائلات وليس التجارة الصارمة - .ابن العاهرة -
.لا يعلمون عمّاذا يتحدّثون - وهكذا -
.ها أنتم ذا أيّها السادة .عودوا للعمل
دعني أوضّح. تكون صغيرة حقًا، في الأسفل .تمامًا، متحفّظة للغاية
نحن غير مرتاحين لفكرة تحويل قائمة .الطعام إلى إعلان
،أترى، إنّها ليست إعلان .بل رعاية
.بل مقيتة
!أنّه مال مجّاني
هناك الكثير من الأشياء يمكننا فعلها لنربح .المال السريع. ولكن هذا لا يعني أنّه علينا
.الكثير من المطاعم تفعل ذلك - .حسنًا، نحن لا نقوم بذلك -
لما لا؟
لأنني ليس لدي نية في الإنغماس .في هذا النوع من التجارة الفجة
.ليس (ماكدونالدز)
لم أدرك أنني كنت أقوم بمشاركة .شخصٍ وجودي
أعلمتك أنني شخص يحمل .بطاقة حزب جمهوري
.أجل، أنت خدعتني
.أغلق الهاتف في وجهي مجددًا
.حسنًا، هو فقط منفعل قليلًا .هذا كل شيء
شخصٌ متهور مثل هذا، أنت لا تعلم .عمّا هو قادر عليه
.مجرّد تهديد فارغ (ديك) .نباحه أسوأ من عضته
.هذا ما قاله مرّةً (نيفل تشامبرلين) - .سيهدأ -
.امنحه بعض الوقت
ماذا تفعل، هيّا! هناك وقت .للراحة، ووقت للتنظيف. هيّا
.ضع هذه القبّعة معتدلة
أربعمائة درجة، صحيح؟ .هيّا يافتى، هذه وسيلة العمل
.رائع
.مهلًا، هناك مخللة واحدة عليها .اثنان على كل واحدة
.اثنان عليهم جميعًا
.لا... لا .انظر، راقب
اقلبهم هكذا، رأسًا على عقب، ثم قم .بالضغط عليها مرّة واحدة هكذا
.وهذه وردية للغاية هاك، حسنًا؟
انتظر... وأنت
أحضر هذه
.رائع للغاية
ما اسمك؟ - .(فريد تيرنر)، سيّدي -
.عملٌ رائع .(فريد تيرنر)
.أنا آسف
.أعرف أنني كنت أهملكِ
ماذا تقولين غدًا نذهب لتناول العشاء في النادي؟
حقًا؟ - .حقًا -
.انظروا ماذا جلبت القطة هنا
مرحبًا جميعًا، مرحبًا هناك، كيف حالكم؟ - .مرحبًا -
.مساء الخير أيّتها الغريبة
.(ميلارد بالارد) كانت هناك .أحبّته
.هذا على الجانب الأيسر من الممر رقم 14
.هذا هو المنشود
.نظيف للغاية - .أسمع أن منتجه (أكابولكو) رائع -
أين تحبين (إثيل)؟
.(إسبانيا)
(إسبانيا)؟
رائع. كيف كانت؟
.ياللهول لا، كنت أفكّر فيها - .لم تزوريها قط -
.حسنًا، نحن نحلم برحلةٍ صحيح؟
.عظيم - .أجل -
كيف كانت مباراتك، (راي)؟
مؤخرًا؟ .غير موجودة
.أنا لست (بين هوغان) ينفسي - .لا تمزح -
أجل، فقد أصبت الهدف مرّةً بكشلٍ مختلف .مؤخرًا، على الرغم
.جائتني فكرة فرصة عمل مثيرة حقًا للغاية
.مثيرة حقًا
.أنتم يارفاق ستريدوا قطعة منها
.ها نحن مجددًا - ما هي هذه المرّة، (راي)؟ -
.مطعم
.نوعٌ جديد من المطاعم - جديد، كيف؟ -
،مطعم مليء بالحليب المخفوق والطيّة في الزاوية؟
طيّة في الزاوية
.أنا أمزح معك فحسب، (راي)
.تمهّل (جاك)
.عليك أن تسمعه
.هذه المرّة مختلفة
.حسنًا.. أخبرنا بالمزيد
.سأخبركم
.هذا شيء من الجمال
مطبخ أوتوماتيكيًا بالكامل، مثلما. ..لم أراه أبدًا إنّه ثوري
. "يُدعى بـ" النظام السريع
.والذي أحبّه عنه أنّه يمنحنا الإمتيازات
.أول واحد قائم بالفعل ويعمل .تعال وألقي نظرة
.ربما يكسب لكما يارفاق بعض الدولارات
لا تقلق حياة أيّ شيء، فنحن مسؤولون عن كل شيء
وكل هذه الإمتيازات تبدو بالضبط .نفس الشيء
.لم أعتقد أنّها ستنجح قط
سهلة للغاية. أنت فقط تدفع ثمن الإمتياز .ونحن سنهتم بأيّ شيء آخر
!قريبة كفايةً .ارفعها، (تروب)
.حسنًا، لنفعل هذا
.مستعد؟ حسنًا .سأصبح سعيدًا هنا
.تهانينا - .صحيح -
.ثلاثة امتيازاتًا أخرى الشهر الماضي .حسنًا، هذا عظيم
ماذا؟
.لا أعلَم - ماذا؟ -
أتعتقد ربما نظرًا لخبرتنا
أن هذا كل يحدث بسرعة؟
،إن ظهر كل شيء في وقتٍ واحد كيف سيحافظ على المعايير؟
(سكهومبورغ)، (إلينوي)
دجاج مقلي طازج وذرة في الكوب
ذرة في الكوب
دجاج مع البسكويت
.ابن العاهرة
.اضربها، يا (جاك)
ماذا يجري هنا؟ - .مرحبًا، انظر لهذا -
ما هذا؟
ما هذا؟ - .يبدو أنّه هامبرغر -
.ليس برغر (ماكدونالدز)
.انظر لكل هذا الكاتشب
يوجد ثلاث مخللات هناك بدلًا من اثنان
.وانظر إلى هذا... خس
حقًا، (جاك)، خس - أيمكننا الحديث عن هذا في وقتٍ لاحق؟ -
.انظر إلى هذه القطعة نفسها .مطهوّة أكثر من اللازم
.بشكلٍ مأساوي - .لا أعلَم (راي)، تبدو طيبة بالنسبة لي -
ماذا تعلم أنت بحق الجحيم عن الجودة؟
.ذهبت إلى مطعمك اليوم أيضًا - أجل؟ وماذا عنه؟ -
ماذا عنه؟ لديك ذرة على الكوب ودجاج مقلي
!الناس يحبّون الدجاج المقلي
هل يحبّونه؟ حسنًا، دعهم يذهبوا إلى مكانٍ .ما حيثما يقدّمون الدجاج المقلي
.ومطبخك قذر ما خطبكم بحق الجحيم يا رفاق؟
،لا أعلَم ماذا عنك (راي) .ولكنّي متقاعد
أنت قلت أن هذا سيكون مكانًا جيدًا .لنستثمر فيه أموالنا، إنّه استثمار
إن كنت أريد وظيفة لتقدّمت للحصول على .منصب طبّاخ
لا يمكنك الحصول على وظيفة كطبّاخ .في واحدٍ من مطاعمي
!أنت - ما مشكلته؟ -
.إنّه مزعج، هذا هو ما عليه
!يعود إليك تمامًا، (راي)
(إثيل)؟ - .هنا -
!مرحبًا - (راي) -
.أسرع في تغيير ملابسك .العشاء سيبدأ في السابعة
.أجل، لن نذهب للنادي الليلة
انتظر، هل ألغيت عشائنا؟
.بل ألغيت عضويّاتنا - ماذا؟ -
.أنّهم أشخاص متباهين .ليسوا من نوعنا
عمّاذا تتحدّث؟
لقد فقدت الإهتمام في التواصل المباشر .مع الأغنياء المتقاعدين
الأغنياء المتقاعدين؟
.تعرفين، الغولف، (روب روي) خاصتهم .منغمسين في الملذات
.(راي)، أرجوك أخبرني أنّك تمزح
.هؤلاء أصدقائنا
.كلّا، أعلَم، أعلَم
أتعرفين ماذا؟ أنتِ وأنا يمكننا تكوين الكثير .من الصداقات الجديدة
.لا بأس. تكوين صداقات جديدة
.أصدقاء أكثر ملائمة بالنسبة لنا تعرفين؟
ألا تعتقدين؟
أتعرفين ماذا؟ .أعطيني لحظة واحدة
.المرآب يقودني للجنون
أيمكنني الذهاب فحسب لمسحه وتنظيفه
ثم البسي فستانًا ما لنذهب ونأكل .شيء ما
كَم تبقى من الوقت لأحصل على شطيرتي؟
!ألغي! ألغي الطلب
ألقي نظرة فحسب على ترصيع الذهب .الجميل
أتقولين لي أن مثل هذه الحرفية الرائعة لا تستحق 8.95 دولار؟
.ولكني لستُ مهتمة بذلك
لستِ مهتمة بالكتاب المقدّس، من المؤكد أنّه سيكون مفخرة مكتبة عائلتكِ المنزلية؟
،كما تعلمين بدون شك (جون) .الحسد من السبع خطايا المميتة
وهذا بالضبط ما سيكونوا أصدقائكِ مذنبين فيه
عندما يرون هذا الكتاب الجلدي الجميل .على رف كتبكِ
.سيّدي، هذا مكان عملٌ خاص
.أخشى أنّه علي طلب منك الرحيل
.شكرًا لكِ على وقتكِ
"مبيعات" برنس كاسل .انتظر
.(راي)، أنّه (ماك)
أتريد التحدّث إليه؟
.أجل .أخبريه أنني سأتصل به لاحقًا
.مهلًا، مهلًا. انتظر لحظة
ما اسمك؟ - .(ليونارد)، (ليونارد روزينبلات)
(روزينبلات)؟ حقًا؟
ماذا يفعل يهودي ببيعه للأناجيل الكاثوليكية؟
.كسب العيش
.أؤمن بك
!افتتاح كبير اليوم
وضعت المخلل؟ .هذا جاهز للبيع، على نحو سلس
.$2.75
.لا تضع الملح إلا بعد 30 ثانية !يبدو جيدًا يا رفاق
.يبدو جيدًا. ابتسامات كبيرة
.لديكم وقت للإستراحو ولديكم وقت للتنظيف
عادةً للأطفال أقل من 10 أعوام، ولكن من أجلك .سأفعل إستثناء
!أحببتها
.رائع
.إمتيازاتي الجديدة عظيمة
هو في الخلف يعمل في المطبخ
وهي في الأمام تعطي المصاصات .للأطفال
.زوجة زوج، جنبًا إلى جنب
.مثل فريق حقيقي
.هذا شيء حقًا عليكِ رؤيته
.أنّه جميل ألا تعتقدين ذلك (إثيل)؟
.أفترض أنّه كذلك، أجل - .أجل -
.مثل الزملاء
.وضعت خطط للعشاء لنا يوم الجمعة
.أعتقد أنّك لن تنضم للمتابهين
.حسنًا، لا، لا
.مكانٌ ما أفضل بكثير
ليلة قدامى المحاربين عشاء الجمعة والبينغو
بي - 5
.مالح للغاية
.يحب الملح
إذًا، ماذا تعمل (آرت)؟
لدي عمل سباكة صغير بعدما خرجت .من الخدمة
الآن أبيع المكانس الكهربائية وأعطي دروس .البيانو كعملٍ ثانوي
.عجبًا، رجل مشغول .جيد من أجلك
المكانس، السباكة، البيانو .أنت (جاك) لكل الحرف
أجل، أيًّا كان ما يضع الطعام على الطاولة، صحيح؟
.لابد أنّكِ فخورة للغاية
ما رأيك أن تفعل أكثر من وضع القليل من الطعام على الطاولة؟
.أنّها متحمّسة
ماذا لديك؟
.البرغر يصل
سأعطيكم ثلاثة كلمات
أريدكم أن تأخذوها إلى العشاء في .المنزل الليلة
.(ماكدونالدز) هي العائلة
أليس هذا عظيمًا؟
أتعلمون ما أرى عندما أري هذا؟ .العائلة
.نحن عائلة واحدة كبيرة أليس كذلك؟
.لدينا أقواه لإطعامها
.هذه هي العائلة
أبحث عن بعض الرجال الجيدين
.والنساء. الذين لا يخشون العمل الشاق
.ولا يخشون طوي سواعدهم
أبحث عن إنتهازيين، مصارعين
.أشخاص على استعداد لطوي سواعدهم
،يعيشون على القيادة .لديهم نار صغيرة في بطونهم
،أقف هنا أمامكم اليوم
.وسأعرض عليكم شيء ثمين مثله مثل الذهب وأتعرفون ما هو؟
أيّ أحد؟ أيّ أحد؟
الفرصة .أنّها الفرصة
الفرصة
،الفرصة للمضي قدمًا، للذهاب للأمام للتقدّم، للمضي قدمًا
.للنجاح
.للربح، للزيادة .لحد السماء
.السماء هي الحد اخطفوا الخاتم النحاسي
.لتعطوا لأنفسكم فرصة في الحلم الأمريكي
.تحيطون بالحلم الأمريكي
.الفرصة لأني سأخبركم بشيء ما
في (ماكدونالدز)؟ مثل أمتنا العظيمة
.بعض من أولائك الكادحين
أضمن لكم، إن كان لديكم الشجاعة والنباهة والرغبة
.فأضمن لكم أنّكم ستنجحوا
هناك ذهب ستحصلوا عليه في نهاية الأقواس الذهبية
.الأقواس الذهبية .الأقواس الذهبية
الآن مَن معي؟ مَن يريد تسلّق سلم النجاح؟
"تكونوا جزء من (ماكدونالدز)،" العائلة الآن مَن معي؟
.هيّا، دعوني أرى بعض الأيادي
.ها أنتم ذا
مَن أيضًا؟
!أريد الوظيفة - !هنا -
.(ماكدونالدز)
.أنّه جيد، (آرت)
.عملٌ رائع
.شكرًا لك، سيّدي
.شجاعة هذا الرجل - ماذا؟ -
خمّن ماذا يعرض في شاشات متجره؟
.(ماكدونالدز) رقم 1
ماذا نحن إذًا؟
هل يمكن أن يكون أكثر ثقة في نفسه؟
سيّداتي سادتي، نحن على وشك البدء
.في هبوطنا إلى (مينيابوليس)، (ساينت بول)
!(مينيسوتا) هي مقاطعة تابعة لـ(ماكدونالدز)
.سيّد (كروك)، مرحبًا بك في (مينيابوليس) .سررت لرؤيتك كثيرًا
!"أعطوني "م !"أعطوني "ك
!(ماكدونالدز)
(راي)، كيف حالك؟ - !لا يمكنك حتى التغلّب على ذلك في (شيكاغو) -
.حسنًا، نحن لا نفعل كوارث هنا
،يافتى، تحيّاتي إلى الطبّاخ .هذا رائع
.يمكنني صنع واحدٌ أفضل لك
ماذا عن المالك؟ - .بالتأكيد، لما لا -
.(رولي)... (رولي)
.(جيمي)، سررت لرؤيتك - .(رولي)، كيف حالك؟ -
.عظيم
.(رولي سميث)، (راي كروك) - .تشرّفت حقًا -
.يافتى، اخبرك، لديك مطعم رائع هنا
.حسنًا، طالما هي منك فهذه مجاملة عظيمة
.سمعتني تسبقني
.أنا معجب كبير - .حسنًا... اجلس -
.حسنًا، لا أريد المقاطعة - .تفضّل بالجلوس -
.ربما للحظة فحسب
.هذا (فريد تيرنر)، زميلي - .أهلًا بك -
شرائح اللحم مطبوخة بشكلٍ جيد؟ - .رائعة، ممتازة -
حسنًا، نيتنا هي التوسّع إلى أبعد من الغرب الأوسط
.لهذا لن نستقر هنا لن نقوم بذلك
سنتوسّع إلى أبعد من الغرب الأوسط
حسنًا، لديك بوضوح بيت دافيء ومُحب هنا .في (مينيابوليس)
.أجل، يبدو هكذا
.أجل، هذه المدينة لا تكتفي من (ماكدونالدز)
.ها أن ذا ، سيّدي - .شراب آخر لصديقي -
.حسنًا، سيّدي، سيأتي على الفور - .شكرًا لك -
في الحقيقة، أقول أن هناك حماسة حقيقة .لنعدم بعضنا البعض
.موقع ثاني
وبالتفكير في ذلك، أعتقد أنّه يمكنني التفكير .في أفضل شخص ليدير المكان
.لا تقول
.شخصٌ ما يعرف ما يلزم لبناء مطعم كبير
شخصٌ ما له أكثر من 20 عام خبرة في .صناعة الخدمات الغذائية
مَن؟
.أنا - أنت؟ -
.هذه صدمة
،أعرف كيف، ولدي الداعمين .ولدي الموقع المثالي
هل أنت على دراية بجادة (هانيبين)؟
أنّها واحدة من أكثر المناطق التجارية الحيّة .في المدن التوأم بأكملها
هناك موقع رئيسي أصبح متاح في الآونة ،الأخيرة
فدان كامل عند زاوية (هانيبين) و
.سيّد (كروك) - .نعم -
أتود ملاقاتها؟
.أجل، بالتأكيد
إذًا (راي)، إلى متى ستكون معنا هنا في المدينتين التوأمين؟
كَم ستمكث في المدينة؟ - .لست متأكد بعد -
إن كان بإمكانكم ياسادة ..أن تمكثوا أكثر فأود
.بالتأكيد
شخصيًا أن آخذكم في جولة في جادة (هانيبين) بنفسي
.التي كان يتحدّث (رولي) عنها .فهو يعرف كيف يختارهم
أعني هذا المكان هناك مساحة كافية للمطعم
وقوف السيّارات، وربما ملعب صغير .للأطفال
(راي كروك)، قابل (جون سميث)
.زوجتي
.يسعدني لقاؤكِ
.تشرّفت بمقابلتك
.حسنًا، انضمي إلينا .احتسي مشروب معنا
.سأود ذلك
كيف حالكم يا رفاق؟ - .بخير -
هذا (فريد تيرنر)، هو
قمنا بفتح فروع في (ماديسون)، (ميلووكي) و(كينوشا )
(غراند رابيدز) .ولدينا ثلاثة في منطفة (شيكاغو)
.وفرع (جيم) هنا في (مينيابوليس) - .(ساينت بول) -
.وهذا الفرع في (دايتون)، (أوهايو) - .هذا صحيح -
.لابد أنّك مُتعَب حقًا سيّد (كروك)
.من فضلكِ، ادعوني بـ(راي) - .(راي) -
.هذا نمو كبير
.أجل
نحن نقوم بعملٍ جيد، صحيح (فريد)؟ - .أجل، سيّدي -
.أجل نقوم بعملٍ جيد
متى بدأته؟
معذرةً؟
في أيّ سنة بدأت سلسلة (ماكدونالدز)؟
السنة؟
.بدأته عام 1954
.رائع
.أجل
.حسنًا، عليّ العودة - تعودين؟ -
.أجل، إلى البيانو خاصتي - .بالطبع -
ما اعنيتك المفضّلة؟ .أفضل اغنية
. "البنسات من السماء"
.البنسات من السماء
.فتاة رائعة - .أجل -
.كنت أبيع البيانو لفترة من الوقت
كل مرّة تُمطر
.فهي تُمطر... بنسات من السماء
ألا تعلَم أن كل سحابة تحتوي على
.بنسات من السماء
ستجد ثروتك تسقط
.على كل المدينة
.يبدو جيدًا
،تأكد من أن مظّلتك .مقلوبة رأسًا على عقب
..بدّلهم بحزمة من
.شروق الشمس والأزهار
إن أردت الأشياء التي تحبّها
.فلابد أن تستحم
لذا عندما تسمع البرق
.لا تركض تحت شجرة
.سيكون هناك بنسات من السماء لك ولي .آسف -
(راي)؟ - .هنا في الأسفل -
.أعتقد أنني لدي بعض الناس من أجلك
قابلت هذان الزوجان الشابان
.ملتزمون للغاية .أنّهم من (غلنفيو)
.يحبّون بعضهما منذ المدرسة الثانوية .متزوّجان منذ 5 أعوام
ويبحثون عن عملٍ ما يمكنهما .إدارته معًا
.ويبدو أنّهم متحمّسون للغاية - .أجل، انسي هذا، كل شيء تغيّر -
أتريدين شرابًا؟ - كلّا، تغيّر كيف؟ -
.انسي ضواحي (شيكاغو)، فكّري في شيء أكبر
أكبر؟ - .لن أطاردهم بعد الآن -
.بل هم مَن يطاردوني الآن
ما هذا - الرحلة، الرحلة كانت -
الرحلة. كيف كانت؟
.مظفرة
.كانوا يسيرون على السجادة الحمراء .ويقبّلون هذا الخاتم
.يتوسّلون إليّ لـ(ماكدونالدز) الآن
.هاكِ، تناولي شراب
.هذا رائع - .أجل، بالتأكيد -
.أنا متأكدة
حسنًا، إذًا، فنحيي جميعًا، البابا .(رايموند) الأول
.بالتأكيد صحيح
.بالتأكد صحيح
(راي)؟ - .نعم -
.لدينا مشكلة صغيرة
انتظري لحظة كيف نكون بالكاد ليس معنا رأس مال؟
حسنًا، دخلك الشهري، والحصة الشهرية .من المتاجر و1.4% دين
1.4? - .أجل -
هي 1.9 دون حصة (ديك) و(ماك) .الخمسة بالمائة
.سيّد (ماكدونالد)، (راي كروك) على الهاتف
.سررت لرؤيتك
.مرحبًا (راي) - .أريد إعادة التفاوض -
نعيد تفاوض ماذا؟
.صفقتي .صفقتي الرديئة
فنسبة 1.4 لا تغطي حتى دخلي الشهري .ونريد التوسّع أيضًا
.(راي)، هذه هي الشروط - .ليست جيدة بما فيه الكفاية -
.هذه تقريبًا ثلاث أضعاف نسبتنا - .حسنًا، يجب أن تحصلا على المزيد أيضًا -
أليس كذلك؟ - .نحن لسنا رجال جشعين -
.الجشع ليس له دخل بذلك
إن كان لدي المزيد من المال لأعمل يه
فيمكنني أن أجعل هذا العمل ينمو .بضعض سرعته
ليس لدينا لحم مع معدّل .التوسّع الحالي
.ليس لدي شيء .ولا موقع واحد في (بنسلفانيا)
.ولا موقع في (نيويورك)
.كل شيء في وقته - .ولا شيء في (تكساس) -
.ليس لدي شك أنّه سيأتي
تعرف، أنا هنا أعمل بجد من أجلكم يارفاق
.وأنت تؤدي عملًا رائعًا
حسنًا، من الأفضل أن أقوم بعملٍ أفضل .أكثر من العمل بجد حتى
.لا أعلَم ماذا أقول - .قل أنّك ستعيد التفاوض -
.لا أستطيع - لا تستطيع أم لن تقوم بذلك؟ -
رفع نسبتك، سيكون ظلمًا لسلاسل .المحلّات
،المحلّات تقوم بعملٍ جيد .أنا مَن يغرق هنا
أنت مَن وافقت بحرّية وطواعية على .شروط صفقتك، (راي)
.لم يضع أيّ أحد سلاح على رأسك
.أربعة بالمائة - .لا -
ثلاثة ونصف بالمائة - (راي) -
ماذا؟ - .لا -
!اللعنة
(ديك)
أهو مصدر إزعاج؟ - .نعم -
هل هو مجنون؟ راهن على ذلك
ولكن هذا لا يعني أنّه سيتسبب .بأي أذى لنا
إلى متى ستقول هذا الأمر (ماك)؟ - أقول ماذا؟ -
.أن كل شيء على ما يرام
.هناك ذئب في بيت الدجاج .ونحن مَن سمح له بالدخول
.لم يكن عليّ الإستماع قط
(لدينا عقودٌ لهذا النوعِ من الأشياء، (ديك
كان علي أن أثق بنفسي
إذًا فهذا خطأي أنا، صحيح؟
مثل مسرح السينما
حسنًا، أنا آسف أردتُ أن يكون لديك حلم
أربع وتسعون دولارًا
الإخطار الأخير
لا تصدقُ مقدار الكلفة التي يحتاجها هؤلاء الحمى لإدارة العمل
أتعلم أن أبي كان يمتلك متجرًأ لبيع الآيسكريم؟
لقد أفلس بسبب تكاليف أجهزة التبريد
حقًا؟
رجلٌ ما اتصل هذا اليوم
من بنك (إلينوي) الإتحادي الأول
هل أخبركِ ما الذي يريده؟
لم لا تخبرني أنت؟
ما كان يريده؟
(راي)
ماذا؟
هل رهنت منزلنا؟
بإمكاننا أن نخسرَ كل شيء
لقد أخبرتك تحديدًا أن المكتب هو أفضلُ مكان للتواصل معي
لقد حاولتُ الإتصال بك هناك سيد (كروك) لمراتٍ عديدة
لا تمتلك الحق لتتصل بمنزلي
ـ هذا انتهاكٌ صارخٌ لخصوصيتي ـ مع كامل احترامي لك سيدي، عندما
تتأخرر ثلاثة أشهر في سداد مستحقاتك لايحقُ لك طريقةُ اختيار مكانِ إتصالنا بك
(ـ (راي ـ تفتيشٌ مفاجئ
ما الذي تفعله هنا؟
لقد أتيتُ لأرى كيف تجري الأمور؟
إثنا عشر ألفًا، و400 دولار
تلك غنيمةٌ جيدة للشهر الأول كان بالإمكان أن يكون الرقم أعلى
ـ أنا أكره أن أخلط العمل بالملذات ـ أما أنا فلا
ولكن، نفقاتي
ماذا عنها؟
حسنًا، إنها أعلى قليلًا من المتوقع
وهناك أمر واحد على وجه الخصوص
نافذة الطلبات، تلك التكاليف ضخمة للغاية
أنا لا أعلم، إنها مشكلة مع كل ذاك الأيسكريم
لا أريد أن أتعدى حدودي هنا، ولكن لربما كان الحلُ بحوزتي
حسنًا، (جوان) لديها الحل في الواقع
لا تقل ذلك
ماذا لو أخبرتك بأن هناك طريقة تمكن جميع مالكي الأعمال لديك من الإحتفاظ
حرفيًا بمئات الدولارات في السنة، في فواتير الكهرباء
ويقللوا الوقت المستغرق لصنع مخفوق الحليب للنصف
سأستمع إليك
إنه مسحوق مخفوق الحليب
يكلف جزءًا يسيرًا من سعر الإيسكريم وليس بحاجةٍ للتبريد
إنه يحتوي على مسحوق الحليب
وكلاء التكثيف والمستحلبات قد حاكَوا نسيج الآيسكريم
ـ وطعمه مثل الآيسكريم الحقيقي ـ سهلُ الصنعِ كالفطيرة
تضعُ عبوةً في كأسٍ من الماء وتحركه
أعلمُ أن هذا بمثابةِ الكفر بالنسبة لثقافتك في صناعة الألبان وما شابه
شخصيًا، أظن أنها فكرةً رائعة
شوكلاته أم فانيلا؟
فانيلا
الأشياء الجيدة تحدث لأولئك الذين يتحلون بالصبر
ما رأيك؟
أعتقد أنني أشربُ مخفوقًا طيبًا للحليب بنكهة الفانيلا
هل تسمح لي؟
لا يمكنني المقاومة
ما رأيكَ إذا؟
ـ سنحاول في منطقتنا ولو نجحت الفكرة ـ سنعممها على صعيد الوطن
بإمكاني، أجل دعوني أفكر بالأمر
أنت الرئيس
(ماكدونالز)
لقد وجدتُ طريقة لأفر لك ونفسي وجميع مالكي الأعمال
ـ حرفيًا، مئات الدولارات في السنة في كلفة الكهرباء ـ وماذا ستكون هذه الطريقة؟
كلمتان: مسحوق مخفوق الحليب
أنا أخبرك أنني تعرفتُ على منتج لافت للنظر (يدعى (إنستامكس
كما قلت، إنه مسحوقٌ لمخفوق الحليب
بجزء بسيطٍ من سعر الآيسكريم ولا يحتاجُ لأي تبريد
(ـ (راي ـ أنا أخبرك، لقد جربُته بنفسي
وطعمه تمامًا كالحقيقي مذاقهُ طيب
بنكهة الشكولاته والفانيلا
بالنسبة لي فأنا من محبي الفانيلا
(راي)، لسنا مهتمين بمخفوقِ حليب) لا يحتوي على حليب من الأساس
لم لا نضيفُ نشارةَ الخشب إلى شطائر الهمبورغر، طالما سنفعل ذلك
بطاطس مقلية مجمدة
ـ أنت لا تود أن ننقذ الحزمة ـ ليس هكذا
نحن نتحدثُ عن نفس الطعمِ الرائع نفسُ الطعم الرائع
ـ ونحنُ نعزز خطوط القاع لدينا (ـ إنه يدعى مخفوق االحليب، (راي
حليبٌ حقيقي
يدعى هكذا الآن، وسيدعي هكذا للأبد
أنا أتفهـــ
أنا أتساءل لو كان بإمكانك أن تمهلني وقتًا أطول
حتى تتوفرَ لديكَ قيمةٌ مالية أكبر ..لمنزلك، أو تدفع قروضك
فليس هناك ما يمكنني فعله
ـ إن أعمالي في نمو ـ لسوء الحظ هذا ليس بذي علاقة
حسنًأ، لدي 13 موقعًا في 9 ولايات
إنه قرضٌ تغطيه قيمة منزلك
أعطني قرضًا تجاريًا إذا
ـ الثلاثة عشر موقعًا، هل تمتلكهم؟ ـ أنا شخصيًا؟
إنها تجارتك أنت، صحيح أنت تمتلكها
أنا أملك حق الإمتياز
أنا من يدير هذا النمو
هذا جيد ولكنك بحاجةٍ لأصول
هل سبق وزت (ماكدونالز)؟
لأن لدينا 3 فروعٍ هنا في (شيكاغو) عليك أن تأتي وتشاهد المكان
سأود أن أعيطك جولةً في المكان حتى تفهم مغزى ما أتكلمُ عنه
(سيد (كروك
هل يمكنني مساعدتك؟
كلا، ولكن ربما يمكنني أنا مساعدتك
(هاري سوني بورن)، سعدت بمقابلتك)
هاري سوني بورن نائب الرئيس للشؤون المالية
كلا نحن مسرورن بالعمل مع مزودنا الحالي
أن لستُ هنا لبيعِ الآيسكربم
ما الذي تريديه إذًا؟
لقد استرقت السمع لمحادثتك هناك يبدو أنك تعاني من مشكلة مالية
لم لا تهتم بشؤؤونك الخاصة؟
أنا معجبٌ جدًا بمؤسستك
ـ شكرًا ـ أنا أتناول غدائي مرتيين في الأسبوع على الأقل في فرع (واكيغن)
دائمًا ما يعجُ بالزبائن
ومقصدك هو
سيد (كروك) إن لم تكن تجمعُ المال بكيمات ضخمة فهناك مشكلة ما
(جوان)، أحضري دفتر الحسابات من فضلك)
(تعال إلى المكتب (هاري
لذا، لنلخص حالتك لديك تدفقٌ ضئيل للإيرادات
ولا احتياطات نقدية
ولديك لعنة في قرضك
تتطلب منك الخوض من خلال عمليات موافقةٍ بطيئة
لتغيير ذلك القانون، هذا لو وافقوا عليه أساسًا
والذي لن يوافقوا عليه أبدًا
هل فاتني أي شي؟
هذا يلخصُ الأمر كله
أخبرني عن الأرض
الأرض
الأرض، والمبنى كيف تجري جميعُ إجراءاتهما؟
في غاية البساطة في الواقع
الراغب بالتعاقد معي، يجدُ قطعة أرض يريدها
يأخذ إيجارًا يمتدُ في العادةِ لعشرين عامًا
يأخذ قرضًا من أجل التشييد
يبني بنايته، ويبدأ العمل
إذًا فمشغل الفرع هو من يختارُ الموقع؟
ـ أجل ـ وهو من يختار العقار
صحيح
أنت توفر التدريب، النظام وطريقة تشغيل وطبيعةُ جاهزية العمل
وهو مسؤولٌ عن الباقي
ـ هل هناك مشكلةٌ ؟ ـ مشكلة كبيرة
أنت لا تبدو كمن يدرك العمل الذي ينخرطُ فيه
أنت لست في عالم تجارة شطائر البرغر
بل أنت في تجارة العقار
%لن تبني امبراطوية تجارية بحصةٍ تبلغ 1.4 من شطائر همبرغر بقيمة 15 سنتًا
بل ستبنيها بإمتلاكك الأرض
التي يطبخ عليها ذلك البورغر
ما يجبُ عليكَ القيام به
أن تشتري قِطع أرض
وتحولها للإيجار، فلنقل للراغبين في التعاقد مع تجارتك
الذي سيخضعون كشرطٍ للصفقة
أن يستأجروا منك، أنت فقط
هذا سيوفر عليك شيئين
أولاً، إيردات ثابتة وبشكلٍ مقدم
أموالٌ تتدفق، قبل أن يتم طهو أي شريحة لحم
ثانيها، رأسُ مالٍ أكبر للتوسع
والذي سيغذي بدوره إستحواذك على أراضٍ أكثر
وهو ما سيغذي توسعًا أكبر
وهلم جرا
أرض
هناك يمكنُ المال
بل وأكثر من ذلك، السيطرة
تتحكم في المتعاقدين معك
حين يفشلون في تطبيق معايير الجودة فستلغي أنت تلك العقود
(تسيطر على (ديك) و(ماك
وفي المحصلة، سيكون البنك والمتعاقدين في قبضةِ يدك
لو كان لي أقوم بهذا، فإن الأخوين
ـ سيصبحانِ على الفور ـ أجل
إذًا
ما قولك (راي)؟
سنحتاجُ إلى بعض الدعم لقد رتبتُ إجتماعات مع المستثمرين والمؤسسات المالية
مركز المدينة المكان المتشبع الوحيد
هل سبق لأحدكم أن أكل في مطاعم (ماكدونالدز)؟
هذا النمو السكاني، سيمنحنا فرصة التوسع
شركة الإمتياز العقاري
الأرقامُ مبالغٌ فيها ولكنها مدعومة بالكامل عدديًا
في الواق نحن مخطئين بهذه الأرقام الحذرة
إنه يصبحُ متحفظًا لا غير
بالنسبة لي، فأنا أعتد على حدسي وحدسي يخبرني بأن هذه الأرقام منخفضة للغاية
(ماكدونالز)، ستنمو كنمو الريف
(أنا (هاري سوني بورن) وهذا (راي كروك
اسرعوا إلى (ماكدونالدز)، نخدم الآن مجتمعات الأسرة من الساحل إلى الساحل
أنت على الأرجح على بُعد دقيقة من المطعم المفضل في أمريكا
خدمات (ماكدونالدز) السريعة هي الحل الأمثل للحفلات
غداء أعيادِ الميلاد، والوجبات العائلية في أي وقت
بدون أي ضجيج أو أطباق للغسل
إنه القيمة المثلى للطعام في أمريكا
لا عجب أن تشاهدَ العديد من جيرانك هناك
لو أردت الحصول على طعامٍ منزلي (دون أن تطبخ في منزلك، فجرب (ماكدونالدز
(ابحث عن الأقواس الذهبية في (ماكدونالدز
الأقرب للمنزل
هل سمعتَ عن شركة الإمتياز العقاري؟
ما هي؟
(لا فكرة لدي، يبدو أن راي كروك) هو الرئيس ، والرئيس التنفيذي)
ـ مرحبًا، (ديك) كيف الحال؟ ـ حسنًا، لو أردت أن تعرف فأنا منزعج
لماذا، ما هي مشكلتك؟
ـ شركة الإمتياز العقاري ـ ما بها؟
كبداية، هل تمانِع اخباري عن ماهيتها؟
ليس بالأمر المهم في الواقع
مجردُ شيء قد صنعته لأوفر خدمات التأجير
تعلم، دعم القروض للمتعاقدين الجدد معنا
تعرف تمام المعرفة أنه لا يمكنك الشروع في أمور كهذه دون توضيح ذلك لنا
لم علي أن أقوم بذلك؟
لأنه كما تنص صفقتنا، فكلُ وأي تغيير يجب أن تتم الموافقة عليه كتابيًا
ـ عدا أن هذا ليس بتغيير ـ عفوًا؟
هذا ليس بتغيير إنها شركة
إنها شركةٌ منفضلة، وهذا ما يجعلها خارج إختصاصاتكم
كل ما يخص (ماكدونالدز) هو في نطاق إختصاصنا
(دعني أشرح لك أمرًا (ديك
لديكما أيها الرفاق كامل الحق في تحديد ما يجري داخل المطعم
ولكن في خارجه، أعلاه أو أسفله
فسلطتكما تنتهي عند عتبة الباب
وعند الأرضية
حسنًا؟
ما الذي يقوله؟
إنه يشتري أرضًا
أرضنا؟
قم بتصوير الخارطة
تأكد أن تصور كل هذا بما فيها علامات الدبوس
هل أنت واثق أنك تراه؟
حسنًا ماذا عن صورةٍ على المكتب؟
تأكد أن تركز على الصورة
ابتسم، هذا جيد
!التوصيل
أين تريدُ وضع هذه؟
(راي)
لقد فكرتُ في الأمر
ووافقت
حقًا؟
ـ شكرًا لك ـ كلا، بل الشكر لك
إنها فكرة نارية، وأنتِ من فكر بها
حسنًا، نحن فخورون لكي نكون السوق التجريبية لك
سحقًا، سأعمم هذا على مستوى الوطن
هل رأيتما آخر نسخة من مجلة أعمال المطاعم الشهرية، حديثة الطباعة
(راي)، هذا جيد لك)
أنها على بعد 10 أميال جنوب البلدة
إنهم يبنون ملعبًا رياضيًا جديدًا هناك
أجل، لقد أطلعت على الخبر
سيكون لدينا فريقًا محترفًا في البيبسبول وكرة القدم، كلاهما سيلعبُ هناك
أعتقد أنني أعرفِ إلى أين سنتجه بذلك؟
أربعين ألف مقعد على مقربة منا؟ تخيل زحام المشاة
عائلاتٌ جائعة تبحثُ عن الطعام بعد المبارة
أو قبلها؟ وقتما يكن
بالضبط
أجل
تفكرين بشيء ضخم، أليس كذلك (جوان)؟
هل هناك طريقةُ تفكير أخرى؟
حسنًا، ستكونين متفاجأة
العديد من الناس تخاف من اغتنام الفرص تعملين، والوصول للقمة
هذا في غايةِ الأسى
أوافقك الرأي
الطموح
هذا ما يجب أن نبحث عنه في الحياة
ماذا كانت تلك المقولة؟
ـ الثروة تُفضّل الجرئيين ـ بكل تأكيد
انظر لنفسك
أتسمينني جريئًا، (جوان)؟
لا يمكنك ان تبني امبراطوية من المطاعم وأنت تتصرف كفأر رعديد
تلك منطقة نمو سريع
وأرخض، تتحدث عن 15% أقل سعرًا للفدان
ـ ولا زلتُ أظن أن (هيوستن) هي المكان الأفضل ـ (راي)؟
ـ أجل ـ (ديك) يطلبك على الهاتف
حسنًا
ـ مرحبًا (ديك) ـ لقد تلقيت للتو اتصالًا مقلقًا
حقاً؟
(من (بادي جيبسون) مشغل فرعنا في (ساكرمنتو
(أنا أعرف تمام المعرفة من هو (بادي جيبسون
لقد أخبرني أنه تلقى شحنةً هذا الصباح
إذًا فقد وصلت
(لقد تجاوزتَ حدودك كثيرًا (راي
لم أتوقع وصول الشحنة حتى الجمعة على أحسن تقدير
هل تمانع إخباري ما الذي تفعله بشحن أربعةِ صناديق من مسحوق (إنستاماكس) إلى فرعنا؟
اسمعني، لو لم ترغب في جني الأرباح فلا بأس بذلك
ولكن لا توقف بقيتنا
"بقيتنا؟"
بقيتنا، أعني الجميع عداك
إلى من قمتَ بإرسالها؟
الجميعُ عداك
أنت لا تملك الحق، عليك إيقاف هذا هذه اللحظة، هل هذا مفهوم؟
ـ كلا ـ ما الذي تعنيه برفضك؟
سوف تلتزم بشروط صفقتنا
لقد تخطيتُ مرحلة أخذ أوامر المضي منك
أنت ومسيرتك اللانهائية من الرفض
ترتعد بإستمرار في وجه التقدم
هل فكرتك في التطور تتمحور حول مسحوق مخفوق الحليب المزيف؟
لديك افتقار عميق لفهم (طبيعة مطاعم (ماكدونالدز
(أنا لدي فهمٌ أكبر وأعمق لمطاعم ماكدونالدز) أكثرَ من كلاكما أنتما الريفيان)
ماذا؟
ستفعل كما أقولُ لك
كلا
!لديك عقد
أتعلم، العقود مثل القلوب
صنعت حتى تُكسر
هل لا ممرت الملح من فضلك؟
شكرًا لك
أريد الطلاق
عندما تحاول أن تحل الطلاق بهدوء
أول ما عليك أن تسأله، ما تلذي تريدينه؟
وإن كان طلبها معقولًا ومنصفًا؟
على صعيد أملاك الزواج المشتركة لديكما منزل سيارة، وحسابات توفير وأخرى جارية
ـ تأمين ـ أعطها كل شي
المنزل، السيارة والتأمين
وماذا عن الأعمال؟
كلا
(راي) عليك أن تفهم)
ـ إنها ـ حسنًا
دعني أخبرك شيئًا ما
هذا لن يحصل
أفضل أن أموت ببطئ على أن أعطيها (حصة واحدة من (ماكدونالدز
الأمر ليس بهذه البساطة، الأخوان هما شريكيك التجاريين ، لقد وقعتَ هذا العقد
اجعل العقد باطلاً
ولا أهتم كيف ستفعلُ ذلك
هذا سيكلفك
"نكهةٌ جديدة: الفراولة" "ربما ستعجبكما هذه" "تحياتي (راي)"
أنا أنظرُ إلى واجهة رسالة وعليها اسم (ماكدونالدز)
هل لا شرحت لي؟
لقد كان الأمر مربكًا، لم تكن الناس (تعرف أن للأمر علاقة مع (ماكدونالدز
المربك في الأمر، هو تسمية نفسك "شركة ماكدونالدز"
سيظن الناس أنها الشركة كاملة وليس أملاك العقارات فحسب
وهذا ما نشك بقوة، أنه ما تأمل أنه تصل إليه
هل وضعت أقول (ديك) على رسائلك؟
(هذه ليست شركتك (راي
ـ هل تفهم ذلك؟ ـ (ماك) لا تصير منزعجًا
نحن من أتينا بنظام التسريع وليس أنت
نحن، ما الذي اخترعته أنت؟
هل يمكنك أن تسمي أمرًا واحدًا؟
لا يمكنك ذلك، لم تخترع أمرًا، ولن تخترع أبدًا
لأنك محض طفيلي، أنت طفيلي مهني
أتعلم ما الذي اخترعته أنا، (ماك)؟
الفكرة، لقد أتيت بفكرة الربح
دعني أتحدثُ معه
بينما كنتما أنتما الإثنان جالسين وتصبحان مجرد مشاركان
أنا أريد التمسك بالمستقبل أريد أن أربح
ولن تصبحا كذلك ما دمتما مجرد ناكري الذات، خجولين وسذّج
لا وجود لأناس مثلكما في عالم التجارة الأعمال
التجارة عبارة عن حرب
الكلب فيها يأكل كلبًا والجرذ يأكل جرذًا آخر
لو كان منافسي يغرق إذهب إليه وأمد له خرطوم ماء إلى فمه
هل يمكنك أن تكون مثلي؟
لا يمكنني
ولستُ أود ذلك أيضًا
فهذا فرعكما الوحيد إذًا
(ـ نريد أن تكون خارجَ هذا العمل (راي ـ (ماك)، كيف تقترح أن نقوم بذلك؟
سنقاضيك مهما تطلب الأمر
وربما ستفوز
ولكن لا يمكنك أن تتحمل نفقات مقاضاتي
سأغرقك بتكاليف المحكمة وحدها
(ماك)، أنا الرئيس والرئيس التنفيدي لشركةٍ) ضخمة بأملاكٍ في العقارات في 17 ولاية
أنت تدير كشك لبيع شطائر البيرغر في الصحراء
أنا على مستوى الوطن
أنتما محليين
!(ماك)
هل تتقيد بجدول غذاءك؟
أجل
وتتفقد مستويات الجلوكوز لديك
وتتناول أدويتك على مواعيد ثابتة
أجل
ـ المشي العادي، لعشرين دقيقة في اليوم؟ ـ أنا على قدمي طوال اليوم
هل من ضغوط؟
حسنًا
عليك أن تهتم لذك فهو عاملٌ مساهم لحالتك
كما قلت لك الكِلية لديك تعمل بنصف فاعليتها
%قبل 18 شهرًا كانت نسبةُ أدائها 65
أي انخفاضٍ آخر، سيؤدي إلى فشل كلوي حاد
سأتفقدك لاحقًا
ـ شكرًا ـ شكرًا لك
(ويليام) الذي ركب الحصان مع (ريفير) " في العام 1775، إبان الإحتلال البريطاني لأمريكا"
ـ كم حرفًا؟ "ـ خمسةُ أحرف رابعها،" إي
(داويز)
!تفضل
كيف حالك؟
يا إلهي، وكأن شيئًا قد أريق لقد سمعت ذلك على الهاتف
لقد سمعت عن الحادثة
سأضعها هنا
(ديك)
هناك بطاقة في الباقة
هيا تفحصها
لا بأس
كلا، هنا
ستكونُ سعيدًا
ما هذا؟
ما الذي يبدو لك؟
شيك على بياض
إذا، هذا في الغالب ماهيته
ما الذي تحاول شراءه؟
حسنًا
أنت ستتحسن
ستنهض على قدميك بأسرع وقت، وعندها سنتحدث
(ديك)
لن نتمكن من هزيمته أبدًا
لن نتخلص منه أبدًا
(ديك ماكدونالدز) على الهاتف)
(مرحبًا (ديك
مليونان وسبعمائة ألف
مليون لكل واحد منا بعد خصم الضرائب
و1% من أرباح الشركة للأبد
هذا فظيع هذا ابتزاز يتعدى الحدود
!هذا مجردُ هراء، هراء
ـ أعلم أنه يبدو بمثابة الكثير من المال الآن ـ أجل يبدو بمثابة الكثير من المال في أي وقت
ويريدون شيئًا آخر
ماذا؟
(ـ (سان بيرناردينو ـ كلا
محال
ليعطونها إلى موظفيهم القدامى كهدية
أنا أريد أرباح (سان بيرناردينو) حتى أدفعَ قيمة قرض الشراء
لقد تحدثتُ مطولًا مع محاميهما للأسف، فهذا غير قابل للمفاوضات
عملائنا موافقون تمامًا على شروط بيعك في ما عدا بندٌ واحد
حصتكما البالغة 1% من الأرباح المستقبلية سيتم الإتفاق عليها شفهيًا
إنها مجموعتي الإستثمارية التمويل المالي مشروط
ترك هذا خارج العقد
ولسوء الحظ هذه الصفقة لن تتم، ولن يتم تمويلها، ما لم يكن هذا خارج العقد
لأن هذا السبب لسوء الحظ يمكن أن ينهي الصفقة
اسمعوني يا رفاق
ستتلقون عائداتكم بالكامل، حسنًا؟
أعطيكما كلمتي على ذلك
(ديك) ، (ماك)
دعونا نبرم الصفقة
حسنًا
حسنًا أيها السادة، تحولوا إلى الصفحة رقم أربعة، وهذا أول مكان عليكما توقيعه
أود أن أسئلك أمرًا واحدً فحسب
شيءٌ لن أتمكن من فهمه
حسنًا
في اليوم الذي إلتقينا فيه، وأعطيناك جولة في المكان
ماذا عنها؟
لقد أريناك كل شيء
النظام بأكمله، جميع أسرارنا لقد كنا كالكتاب المفتوح أمامك
ـ لذا، لمْ لمَ ـ أسرقها؟
آخذ أفكاركم أهرب بها وأنشأ أعمالي الخاصة
بإستعمال كل تلك الأفكار خاصتكما
ـ ماذا لو فشلت ـ كيف تعلم ذلك؟
هل أنا الوحيد الذي حصل على جولةٍ في المطبخ؟
لابُد أنك دعيت الكثير من الناس إلى هناك؟
وبعدها؟
كم واحدًا منهم نجح؟
العديد منهم قد بدأ مطعمًا
بحجم (ماكدونالدز)؟
بالطبع لا
لا أحد نجح ، ولن ينجح أحد في ذلك لأنهم جميعًا يفتقرون لأمرٍ واحد
أمرٌ يجعل (ماكدونالدز) مميزًا
والذي هو؟
حتى أنت لا تعلم ما هو هذا الأمر
نورني
(إنه ليس النظام فحسب، (ديك
بل الإسم
(ذلك الإسم الرائع، (ماكدونالدز
بإمكانه أن يكون أي شيء تريده
إنه بلا حدود وعريض الإتساع
يبدو
يبدو كأنه
يبدو أمريكيًا خالصًا
(مقارنة بـ(كروك)، ما هو (كروك حمولة من (كروك)؟
هل ستأكل في مكانٍ يسمى (كروك)؟ كروك) اسم دال على الفظاظة والقسوة الأوروبية)
(كروك)
ولكن (ماكدونالد)، يا إلهي
هذا جمالُ بحد ذاته
أجل
رجلٌ يسمى (ماكدونالد)؟
لن يتم إبعاده في الحياة ابدًا
هذا بكل وضوحٍ ليس ما جى هنا
إذا، لا يوجد لديك شيك بقيمة مليون وثلاثمائة ألف في جيبك؟
(وداعًا (ديك
إذًا، إن لم تستطع هزيمتهم، قم بشراءهم
أنا أتذكر أول مرة رأيت فيها ذلك الإسم يمتدُ عبر اللافتة في الخارج
لقد كان حبًا من أول نظرة
وعلمتُ حينها
أن علي أنا أحظى به
والآن بت أمتلكه
أنت لا تمتلكه
هل أنت واثقٌ من كلامك؟
(وداعًا (ديك
بالنسبة لإتفاقيتكما، بينما أنتما مخولان للإبقاء على ملكيتكما لهذا المكان
لس لكما الحق في تسميته (ماكدونالدز)، أو (ماكدونالد) أو أي مشتقات منه
منعًا للخلط أو الخرق (للعلامة التجارية (ماكدونالدز
والتي أصبحت الآن حقًا ملكيًا حصريًأ (لدى السيد (رايموند كروك
شكرًا لكما أيها السادة
سيكون كل شيء على ما يرام
الآن، أنا أعرف فيما تفكرون
كيف تمكن بائع مخفوق للحليب يتجاوز عمره الثانية والخمسين
أن يبني أمبراطورية من 1600 مطعم للوجبات السريعة في خمسين ولاية، و 5 دول أجنبية
مع إيرادات سنوية تبلغ 700 مليون دولار
كلمة واحدة
الإصرار
لاشيء في هذ العالم سينافس الإصرار
الموهبة لن تجدي، لاشيء أكثرُ شيوعًا من أشخاصٍ فاشلين وأصحاب مواهب في الوقت ذاته
العباقرة لن ينجحوا بذلك
العباقرة الغير معروفين هم ابتذال عملي
أصحاب الشهادات لن ينجحوا في ذلك
بينما العالم ملئ بالحمقى أصحاب الشهادات
الإصرار والعزيمة لوحدهما قوةٌ جبارة
(سيد (كروك)، (بيل دافيسون
أود أن أجري لمحة عن حياتك وأنت تندفع لإفتتاح الفرع رقم 100
بالطبع، اتصل بمكتبي
بالتأكيد
حسنًا
إنها تلك المبادئ الجوهرية
التي مكنتني من الإرتقاء إلى قمة التل
في الوقت الذي يفكر فيه غالبية الناس بالتقاعد
بيفرلي هيلز العام 1970
لم يبدو أننا نشترك في هذا الأمر (أيها المحافظ (ريغن
لقد كنت بعمر الخامسة والخمسين حين دخلت عالم السياسة؟
وهذا السبب الذي يجعلني أبدو كشابٍ صغير
ضحك، ضحك
(انظروا إلينا، رجلان من (إلينوي
أبلينا حسنًا في أمريكا وحدها
!في أمريكا وحدها
والآن أين كنت؟
أجل
البداية
لقد كان العام 1954
المكان
(ديس بلاينز) (إلينوي)
السيارة في الخارج
سأكون هناك في الحال
هن بدأ كل شي
(هناك على شارع (لي
(المطعم الأول لـ(ماكدونالدز
لقد كانت كلمةتقليدية أمريكية
(لقد طفت للسطح، (ماكدونالدز
أنا أحب وقعها، إنها تبدو صحية
وتبدو صادقة
أتعلمون؟
أنا لا أحب تلك الأسماء التي يراد بها التحايل، أتعلمون؟
البرغر هذا والبرغر ذاك وكل تلك المسميات
(ماكدونالدز) لديه ذلك الإسم الرنان)
(جوان مارتينو) أصبحت في نهاية المطاف) (مالكة لحصص في (ماكدونالدز
لقد أصبحت أول أمرأة يسمح لها بالتداول في (بورصة (نيويورك
(فريد تيرنر) تفوق في النهاية على (كروك) في أن يكون رئيس مجلس
(تيرنر) نجح في توسيع سلسلة (ماكدونالز) لأكثر من 100 دولة
(هاري سوني بورن) كان أول رئيس تنفيذي) (لشركات (ماكدونالدز
إستقال في العام 1967 إثر خلاف نشب (مع (راي كروك
ولم يتحدث في العلن عن (ماكدونالدز) بعدها
(راي) و(جوان كروك) تزوجا حتى مماته في) وفاته في العام 1984
(جوان) تبرعت بغالبية ثروتها للأعمال الخيرية بما) فيها 1.5 مليون لجيش الخلاص، والراديو الوطني
شركة (ماكدونالدز) اليوم واحدة من أكبر ملاك العقار في العالم
تقدم الطعام يوميًا لـ1% من سكان العالم
فرع (ماكدونالدز) في (سان بيرناردينو) تنازل عن الاسم بعد عدة سنوات
لعدم تمكنهم من إثبات الإتفاق الشفهي الأخوان لم يحصلا على أي مبلغ من العائدات
تبلغ هذه العائدات اليوم 100 مليون دولار سنويًا
في نهاية المطاف (ماكدونالدز) قام بإعادة الآيس كريم لمخفوق الحليب